La belle vigne

 

勝沼の河原に小さなワイナリーを作りました。

belleとはフランス語で、「美しい、素敵な、見事な」 vigneは「ぶどう」

自然との調和を考え、土をつくり、葡萄を育て、ワインにもなるべく負荷をかけず、育てるように醸造してまいります。

Wine

販売中のワイン

 

2020年新酒

Muscat Bailey A 2020(マスカットベーリーA)

甲州市塩山で栽培されたマスカットベーリーAのみを使用し醸造した、軽めの肉料理によく合うワイン

 

Koshu 2020(甲州)

甲州市で栽培された甲州のみを使用し、樽(新樽30%)にてアルコール発酵を行った、和食洋食どちらにも合うワイン

 

Adirondack 2020(アジロン)

勝沼産アディロンダック(アジロン)を使用。フルーティで優しい仕上がり。特徴のある香りをお楽しみください。

 

Rose 2020(ロゼ) 

マスカットベーリーAのフリーラン果汁のみで作ったロゼワイン。辛口にしあがっています。

 


Selection Rouge 2019 樽熟(セレクションルージュ樽熟)

勝沼産マスカットベーリーAと、明野産カベルネソーヴィニヨンを50%ずつ合わせたワイン。渋味酸味のバランスが良く、和洋中問わず肉料理に合わせやすいワイン

Muscat Bailey A 2017. 2018(マスカットベーリーA)

勝沼町で栽培されたマスカットベーリーAのみを使用し醸造したワイン

 

完売しているワイン

ありがとうございます!

完熟Delaware 2020(デラウェア)

Selection Rouge 2019 (セレクションルージュ)

Koshu 2019(甲州)

Adirondack 2019(アジロン)

Rose 2019(ロゼ) 

Delaware 2019(デラウェア)

Muscat Bailey A 2019 (マスカットベーリーA)

 


今後は、河口湖近くで栽培したピノノワールを使用したワインも作っていく予定です。

 

勝沼ワイン村

山梨県甲州市勝沼町にワイン村ができます。

弊社を含め8つのワイナリーが集合しており、色々なワインを楽しむことができます。

売店、レストランもございます。

(コロナウイルス対応により営業時間の変更等ございます。HPより営業状況をご確認ください。)

Learn more →ワイン村HPへ移動

ブドウの栽培には様々な考え方があります。

低農薬、無農薬やビオディナミ、有機栽培、ブドウ本位で減農薬するリュットレゾネ

私共も土作りより自然との調和を考え、ワインにも負荷をかけないで

ブドウの延長で育てるように醸造してまいります。

また、地域やワイン業界に何らかの形で貢献できますよう、努力してまいります。

Come Visit Us!

土、日、祝日を中心にワイナリー併設ショップ(屋外)をオープンしております。一度お電話やメールなどでご連絡いただけると確実です。

ワイナリーにおりません時は、勝沼ワイン村売店やJAフルーツ山梨フルーツ直売所勝沼店(6種類ほどあります)などで、ワインをご購入いただけます。

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