販売中のワイン
Muscat Bailey A 2017. 2018（マスカットベーリーA）
勝沼町で栽培されたマスカットベリーAのみを使用し醸造したワイン
Adirondack 2019（アジロン）
＜残りわずかになりました＞
勝沼産アディロンダック(アジロン)を使用し、黒蜜やブラックベリーの果実のような豊かな香りのフルーティーなワイン
Rose 2019（ロゼ）
＜完売いたしました>
明野産カベルネソーヴィニヨンと勝沼産マスカットベリーAのフリーラン果汁のみで作ったロゼワイン
Delaware 2019（デラウェア）
<完売いたしました＞
勝沼で栽培された糖度の高いデラウェアを使用し、ぶどう本来の甘さを生かして補糖せずに醸造した、和食全般に合うワイン
Koshu 2019（甲州）
勝沼で栽培された甲州のみを使用し、新樽にてアルコール発酵を行った、和食洋食どちらにも合うワイン
Muscat Bailey A 2019 (マスカットベーリーＡ)
勝沼町の日川沿いの畑で、農薬を少なくし丁寧に育てたぶどうを新樽にて醸造。ベーリーAらしいフルーティな香りの軽やかな辛口ワイン
Selection Rouge 2019 (セレクションルージュ)
勝沼産マスカットベーリーＡと、明野産カベルネソーヴィニヨンを50％ずつ合わせたワイン。渋味酸味のバランスが良く、和洋中問わず肉料理に合わせやすいワイン
今後は、河口湖近くで栽培したピノノワールを使用したワインも作っていく予定です。