販売中のワイン
Muscat Bailey A 2020（マスカットベーリーA）
甲州市塩山で栽培されたマスカットベーリーAのみを使用し醸造した、軽めの肉料理によく合うワイン 《GI Yamanashi取得ワイン》
ピノノワール好きの方にもおすすめ
辰巳拓郎さんの葡萄酒浪漫（BSテレ東）でも紹介されました！
Koshu 2020（甲州）
甲州市で栽培された甲州のみを使用し、樽（新樽30％）にてアルコール発酵を行った、和食洋食どちらにも合うワイン 《GI Yamanash取得ワイン》
Adirondack 2020（アジロン）
勝沼産アディロンダック(アジロン)を使用。フルーティで優しい仕上がり。特徴のある香りをお楽しみください。 《残りわずか》
Rose 2020（ロゼ）
マスカットベーリーAのフリーラン果汁のみで作ったロゼワイン。辛口にしあがっています。
Selection Rouge 2019 樽熟(セレクションルージュ樽熟)
勝沼産マスカットベーリーＡと、明野産カベルネソーヴィニヨンを50％ずつ合わせたワイン。渋味酸味のバランスが良く、和洋中問わず肉料理に合わせやすいワイン 《残りわずか》
Muscat Bailey A 2017. 2018（マスカットベーリーA）
勝沼町で栽培されたマスカットベーリーAのみを使用し醸造したワイン
2017年は熟成されて、段々と美味しくなってきました。コスパ◎
完売しているワイン
ありがとうございます！
完熟Delaware 2020（デラウェア）
Selection Rouge 2019 (セレクションルージュ)
Koshu 2019（甲州）
Adirondack 2019（アジロン）
Rose 2019（ロゼ）
Delaware 2019（デラウェア）
Muscat Bailey A 2019 (マスカットベーリーＡ)
今後は、河口湖近くで栽培したピノノワールを使用したワインも作っていく予定です。