長らく更新が途切れておりましたが、昨年秋に仕込んだ、Muscat Bailey Ａ2019とSelection Rouge 2019。瓶詰し、販売を始めました。
Muscat Bailey A2019は、低農薬で栽培されたブドウを新樽にて醸造。ベーリーAらしいフルーティな香りの、フルボディワインに仕上がりました。
Selection Rouge2019は、明野産カベルネソーヴィニヨンと勝沼産マスカットベーリーＡを50％ずつ合わせ、和洋中問わず肉料理に合わせやすいワインとなっております。
どうぞよろしくお願いいたします。
